Klassieke gist staat voor rijskracht, volume en aroma, is 100 % betrouwbaar en levert uitstekende baktechnische resultaten in alle brooddegen. Dit kwaliteitsproduct wordt dan ook al decennia lang door duizenden vaklui geapprecieerd. Klassieke blokgist is 4 weken houdbaar bij bewaring in de koelkast aan 4 à 5 °C. Bewaar de gist nooit te warm, aangezien ze dan vroegtijdig geactiveerd wordt met verlies van rijskracht als gevolg. |