Levure instantanée Bruggeman

Levure instantanée Bruggeman Bleue

La qualité standard, convient à toutes les recettes et toutes les techniques de boulangerie (pâtes à pain, feuilletées, sucrées à moins de 10%).

La levure instantanée Bruggeman Bleue est disponible en emballages de 125 g et 500 g.

Instant Blauw 180p

Instant Bruin 180p

Levure instantanée Bruggeman Brune

Aussi appelée SD, ce qui signifie “Sugar Dough”. Cette levure convient mieux aux pâtes douces contenant beaucoup de sucre (de 5 à 30% ou même plus, par exemple: croissants, …)

La levure instantanée Bruggeman Brune est disponible en emballages de 500 g.

Levure instantanée Bruggeman (11g)

Ces petits sachets de 11 grammes sont très pratiques pour les particulierset garantissent à la fois une longue durée de conservation. Ils ont exactement les mêmes caractéristiques fonctionnelles que la Levure Instantanée Bruggeman pour boulangers professionnels et donnent d'excellents résultats dans les machines à pain

La Levure Instantanée Bruggeman est en vente dans la plupart des chaînes de supermarchés du Benelux.

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